Arancine, pane cunzato, cannoli e pistacchi ma anche arte e cultura. Il 18 ottobre, nella celebre Brick Lane sbarca il Sicily Fest London
La Sicilia sbarca a Londra per la gioia non solo dei londinesi ma anche dei tanti siciliani, che vi si sono trasferiti, definitivamente o temporaneamente, in cerca di un’occupazione o per seguire il proprio cuore.
Da venerdì 18 ottobre, per tre giorni si svolgerà la sesta edizione di Sicily Fest London, l’unica fiera enogastronomica londinese interamente dedicata alla Sicilia.
Negli oltre 3mila m² della Boiler House, la suggestiva location che sorge nella celebre Brick Lane, saranno disponibili oltre 40 espositori con il meglio dei prodotti enogastronomici siciliani, dalle arancine al pane cunzato, dal pistacchio di Bronte ai cannoli di ricotta fresca, con musica, arte e cultura.
Sicily Fest, kermesse dedicata alle eccellenze enogastronomiche siciliane, nasce nel 2015 su iniziativa di un gruppo di ragazzi siciliani con l’obiettivo di far conoscere al mondo un nuovo concetto di Sicilia, tanto lontano dagli stereotipi quanto vicino alle tradizioni. Una terra dove i sapori, i colori e la natura, diventano attrazione internazionale grazie all’amore e alla passione per la propria terra.
Se l’ultimo appuntamento del maggio 2019 ha segnato il boom con oltre 38mila presenze, per la nuova edizione il programma si annuncia ancora più ricco.
Protagonisti saranno i piatti della tradizione come arancine, pasta alla norma, pane e panelle, cazzilli, ma, anche piatti internazionali come cous cous, pizza o lasagne rivisitate con materie prime fresche sempre provenienti dalla Sicilia.
Gli amanti dei dolci possono soddisfare le loro voglie con cannoli, brontelle, cassatine e una vasta gamma di prodotti a base di pistacchio e pasta di mandorle. Per quanto concerne il beverage, saranno disponibili birre e vini naturalmente siciliani, ma, anche speciali gin e amari sempre di produzione locale.
Il programma enogastronomico è completato dai cooking show degli chef Carmelo Carnevale, del ristorante “Onima” a Mayfair e Presidente dell’APCI (Associazione Professionale Cuochi Italiani), Enzo Oliveri, proprietario e chef del ristorante Tasting Sicily – Enzo’s Kitchen e presidente della FIC (Federazione Italiana Cuochi) e dello chef stellato Alessandro Ingiulla direttamente dal ristorante Sapio di Catania.
Spazio anche ai più piccoli con il laboratorio “Make your own cannolo” e l’angolo creativo a cura della “Charity Children Do Matter”. Non solo cibo. Tanta musica con il DJ set di Jerry Prestigiacomo AKA Licht e Nunzio Ciuridda che proporrà una selezione di ska siciliano. I concerti della cantautrice folk Sara Sauta, originaria della provincia di Catania e della band palermitana The Heron Temple, che con la loro miscela di new soul, rock ed elettronica sono stati anche tra i protagonisti del celebre talent X Factor.
Ad un evento dedicato alla Sicilia non potevano mancare i carretti siciliani, uno dei simboli più noti in tutto il mondo del folklore siciliano. Grazie al MUSCÀ The Museum of Sicilian Cart di Taormina, saranno esposti una ventina di pezzi unici di carretti siciliani dei primi del ‘900, realizzati in legno scolpito e dipinti a mano con famose scene di storia, tradizione e religione.
La sede prescelta per l’evento, L’Old Truman Brewery, situata nel quartiere rivoluzionario delle arti e dei media di East London, ospita un vivaio di aziende creative e negozi, gallerie, mercati, bar e ristoranti indipendenti. Per oltre venti anni ha rigenerato i suoi dieci acri di edifici abbandonati e abbandonati in spazi spettacolari per uffici, negozi, tempo libero ed eventi. Il raffinato mix di affari e tempo libero ha creato un ambiente unico a Londra, rendendo l’Old Truman Brewery una destinazione imperdibile se si è nella capitale anglosassone.
La mecca dello street food londinese, il fulcro della cucina proveniente da tutto il mondo è pronta a ospitare per un weekend il meglio del Made in Sicily con la nuova edizione di Sicily Fest 2019.
Info utili
Sicily Fest London
Quando: 18-19 ottobre 2019
Dove: Old Truman Brewery, Londra
