Pizza e bollicine da Meraviglioso a Porto Cervo un’estate all’insegna dell’italianità e del divertimento.
L’estate è entrata nel vivo e, con essa, la voglia di vivere momenti indimenticabili all’insegna della spensieratezza e della convivialità. Per celebrare appieno questa stagione, Meraviglioso, straordinario locale a Porto Cervo che ha saputo conquistare il cuore di residenti e turisti, fa della cucina eccellente e delle performance musicali dal vivo i propri punti di forza, creando un’atmosfera unica e coinvolgente.
Formula della Felicità: Musica, Pizza e Bollicine
La grande novità di quest’anno è il format “Pizza & Bollicine”, un’imperdibile esperienza gastronomica che abbina le bollicine raffinate di Ferrari Trento alle deliziose pizze firmate dal rinomato pizzaiolo Denis Lovatel. La terrazza Priceless nel cuore della Promenade du Porte a Porto Cervo, luogo ideale dove vivere un’esperienza unica tra lusso e stile, diventa così il palcoscenico per serate indimenticabili, dove l’arte culinaria si fonde alla perfezione con una selezione di spumanti di alta classe.
Ogni serata è un viaggio tra i sapori autentici della pizza gourmet e la freschezza inebriante delle bollicine, il tutto accompagnato da un intrattenimento musicale che risveglia i sensi e l’anima. Questa combinazione vincente promette di far vivere momenti di puro piacere e divertimento, rendendo l’estate sarda ancora più magica.
La pizza di Montagna ora anche al Mare
L’inedito menù della terrazza propone le creazioni di Denis Lovatel, chef capace di infondere nel piatto più amato dagli italiani l’essenza del territorio sardo che con le sue eccellenze autentiche, ricche di profumi e tradizioni.
Il pluripremiato pizzaiolo bellunese realizza le sue pizze partendo da un impasto unico – croccante e leggero, a basso apporto calorico – rendendo ogni morso un viaggio sensoriale attraverso sapori genuini, esaltati dall’inconfondibile tocco personale dello chef, che saprà soddisfare i palati più esigenti della Costa Smeralda.
Denis Lovatel ha saputo, infatti, reinterpretare i classici della cucina italiana, arricchendoli con ingredienti locali di alta qualità. Il suo menù offre una varietà di pizze gourmet, ognuna ispirata ai sapori e ai prodotti tipici della Sardegna. Dalle pizze con i formaggi pecorini stagionati a quelle con i salumi sardi, ogni creazione è un omaggio alle tradizioni culinarie dell’isola.
Tra le specialità proposte, spicca la “Pizza Smeralda”, una deliziosa combinazione di mozzarella di bufala, pomodorini del territorio, bottarga di muggine e finocchietto selvatico. Un’esplosione di sapori mediterranei che ricorda il mare cristallino della Costa Smeralda.
Per gli amanti dei sapori più intensi, c’è la “Pizza Nuraghe”, con la sua base di pomodoro, pecorino sardo, salsiccia di cinghiale e carciofi. Una combinazione perfetta di ingredienti che si fondono armoniosamente per creare un’esperienza gustativa unica.
E per chi desidera una pizza leggera e vegetariana, c’è la “Pizza Monte Arci”, con mozzarella di bufala, melanzane grigliate, zucchine e pomodorini. Un piatto fresco e saporito, ideale per chi ama i sapori mediterranei e vuole gustare una pizza leggera e salutare.
Ma il menù di Denis Lovatel non si limita solo alle pizze. Lo chef propone anche una selezione di antipasti, primi piatti e dolci, tutti preparati con prodotti freschi e di alta qualità. Dalle bruschette con pomodorini e basilico, ai ravioli ripieni di ricotta e menta, fino alla torta di ricotta e limone, ogni piatto è una delizia per il palato.
Le Tre Anime di Meraviglioso
Il Meraviglioso si declina in tre anime diverse, ognuna con una propria identità e un proprio fascino, per offrire un’esperienza completa e variegata.
Promenade Restaurant
Per chi ama la buona cucina, il Promenade Restaurant è il luogo ideale. Qui, i piatti della tradizione italiana vengono rivisitati con creatività e passione, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità. Ogni boccone è un viaggio tra i sapori del Bel Paese, accompagnato da una selezione di vini pregiati che esaltano ogni portata.
Terrazza Pizza & Bollicine
Per gli amanti del buon cibo, del buon vino e dell’arte dell’intrattenimento, l’evento “Pizza & Bollicine” rappresenta un’occasione imperdibile per vivere un’esperienza gourmet indimenticabile, dove tradizione e innovazione si fondono in un connubio di gusto e raffinatezza. Con una vista mozzafiato e un ambiente rilassato, questo angolo di paradiso offre una vasta gamma di pizze gourmet e una selezione di bollicine, dall’aperitivo al dopocena, per brindare all’amicizia e alla bella stagione. I vini Metodo Classico di Ferrari Trento, frutto della passione e della tradizione tramandata dal Gruppo Lunelli, verranno presentati in un’elegante degustazione, rappresentando al meglio l’eccellenza della viticultura sostenibile di montagna.
Private Room
Per chi desidera un’esperienza più intima e riservata, la Private Room rappresenta un’oasi di tranquillità dove poter condividere momenti speciali con i propri cari. Un servizio esclusivo e personalizzato farà da cornice a una serata indimenticabile, arricchita dalle note dolci della musica live che accompagna ogni sorso e ogni boccone.
Il Meraviglioso, dunque, è molto più di un semplice locale, è l’essenza stessa dell’estate italiana, un connubio perfetto di musica, amicizia e bollicine che promette di regalare momenti indimenticabili. Un’occasione per lasciarsi trasportare dalle emozioni, per vivere la stagione estiva nel segno della condivisione e del divertimento, in una cornice unica e suggestiva.
Info utili
Meraviglioso – Italian Singing Restaurant
Via Aga Khan 1, Porto Cervo, 07021 (SS)
+39 0789 1733074
info@meravigliosoclub.com
18.00-24.00