San Valentino “a tutto vino” in questo 2021, con varie aziende vinicole italiane che cercano il rilancio, dopo questi mesi tormentati dalla pandemia. Ecco le più interessanti iniziative delle Cantine per la festa degli innamorati.
A San Valentino nonostante tutto sono molte le iniziative all’insegna del vino per festeggiare gli innamorati, e se è vero che come diceva il poeta latino Publio Ovidio Nasone “Il vino prepara i cuori e li rende più pronti alla passione “ non c’è dubbio che brindare a cuore a cuore con il proprio amato, sarà fondamentale anche quest’anno.
Complice la zona gialla in alcune regioni, per i più fortunati sarà persino possibile concedersi una visita con degustazione o un romantico soggiorno tra i vigneti, ma non temete cari winelovers se proprio non potrete andare in cantina, le cantine verranno da voi! Un buon numero di aziende vitivinicole in questi giorni sta promuovendo idee regalo, bottiglie limited edition, voucher e tanto altro per permettervi di celebrare il vostro amore insieme alla vostra passione per il vino, sia che vogliate festeggiare proprio il 14 febbraio, che in qualunque altro periodo dell’anno. Dal Nord al Sud d’Italia, qui di seguito alcune tra le più interessanti iniziative delle cantine italiane per festeggiare San Valentino 2021:
VENETO
In Veneto Giusti Wine, vi invita a una romantica fuga tra gli splendidi vigneti della denominazione Asolo Prosecco Superiore e Montello, sullo sfondo della storica Abbazia di Sant’Eustachio, per brindare al vostro amore con i vini della nota casa vinicola: dal Prosecco Superiore DOCG allo Spumante Cuvée, fino ai bianchi Pinot Grigio e Chardonnay, senza dimenticare i pregiati Amarone e Valpolicella Ripasso, il Passito Bianco e le Acquaviti. Fiore all’occhiello della cantina il Recantina 2015 Montello – Colli Asolani, premio Vinibuoni d’Italia, un magnifico vino rosso, prodotto dall’omonimo vitigno autoctono recentemente recuperato.
Giusti Wine, il 14 febbraio vi ospiterà al centro di uno dei vigneti più belli dell’intera denominazione, nell’ incantevole Tenuta Country House Abazia, un’antica dimora di campagna dotata anche di una barricaia, dove riposa uno dei vini icona del brand, l’Umberto I. Qui soggiornerete e pranzerete in occasione di San Valentino presso il ristorante della tenuta, che proporrà uno speciale menù, con un percorso di vini in abbinamento:
Antipasti
Battuta di manzo con Radicchio rosso di Treviso e pan biscottato alle noci
Morbido di zucca con fonduta di Asiago e tartufo nero pregiato
Chardonnay Dei Carni IGT Tre Venezie
Primo
Gnocchetti al tastasal, chiodini e ricotta affumicata
Massimo IGT Rosso Veneto
Secondo
Filetto di manzo con salsa bernese, tortino di patate e patè di fiolaro
Augusto Recantina DOC Montello e Colli Asolani
Sorbetto alla Rosa e Lime
Dessert
Red Velvet
Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Prezzo a persona 48€ – Per maggiori informazioni e per la prenotazione obbligatoria telefonare al 391 17566351
Ristorante Country House – Via Arditi 1 – Nervesa della Battaglia (TV)
LAGO DI GARDA
E’ il vino rosato del Garda veronese il filo conduttore di due iniziative dedicate agli innamorati, che quest’anno si svolgeranno in forma virtuale. In occasione dei festival dedicati all’amore” Lago di Garda in Love” e di” Verona in Love”, il Consorzio di Tutela Chiaretto e Bardolino ha creato una bottiglia di Chiaretto in edizione limitata, che sarà disponibile per gli ospiti delle dirette social e tv. Lago di Garda in Love è in programma domenica 14 febbraio dalle ore 15.00 alle ore 18.30 e nel 2021 sarà un evento on line e in tv, che coinvolgerà otto comuni del lago di Garda, uno dell’entroterra gardesano (Bussolengo), la città umbra di Terni che ospita le spoglie di San Valentino, e la città austriaca di Innsbruck. Tutte le località saranno al centro della maratona televisiva in onda nel pomeriggio su TeleArena e in diretta streaming sul sito del quotidiano L’Arena, oltre che sui profili Facebook e YouTube di Lago di Garda in Love, e sarà il vino rosa del Garda Veronese a fare da trait d’union tra le diverse tappe.
LOMBARDIA
Tenute La Montina Villa Baiana
Le Tenute La Montina, importante realtà enoica franciacortina, a Monticelli Brusati (BS), nell’estremo lembo nord-orientale della Franciacorta, a ridosso di un ampio anfiteatro morenico, là dove inizia la boscosa Valle Mugnina, sono un luogo romantico dove il tempo sembra essersi fermato, tra parchi con alberi secolari e curatissimi vigneti. All’interno della tenuta sorge anche Villa Baiana, seicentesca dimora signorile, ora raffinata location per eventi, apprezzata per la sua ottima cucina.
Qui tra le cantine, la natura e la villa, le vostre amorose celebrazioni saranno all’insegna delle preziose bollicine FRANCIACORTA LA MONTINA. DOMENICA 14 FEBBRAIO 2021, ORE 10:30 E 15:00, la casa vinicola La Montina propone alle coppie un tour guidato delle proprie Cantine con una degustazione del pregiato Millesimato Brut 2015, Rosé Demi Sec. In abbinamento un assaggio di salame bresciano, Grana Padano e, a conclusione, un dolce goloso realizzato dalla pasticceria di Villa Baiana. Il prezzo della visita in cantina con degustazione è di € 25 a persona. La prenotazione è necessaria e si può effettuare scrivendo a comunicazione@lamontina.it.
Da non perdere anche il pranzo presso l’incantevole Villa Baiana, che attende gli innamorati con piatti raffinati e i vini La Montina in abbinamento. Il menù prevede:
Benvenuto dalla cucina
Quenelle di ricotta su vellutata di porcini e un po’ di croccante
In abbinamento Franciacorta Extra Brut La Montina
Antipasto
Baccalà in olio cottura con crema di cannellini e polvere di rapa rossa
In abbinamento Franciacorta Extra Brut La Montina
Primo Piatto
Riso carnaroli allo squacquerone, rucola e mandorle tostate
In abbinamento Franciacorta Satèn La Montina
Secondo Piatto
Filetto di vitello, rosty di patate e crema al tartufo
In abbinamento Franciacorta Satèn La Montina
Torta
Dolce Cuore
In abbinamento Franciacorta Rosé Demi Sec La Montina
Caffè e frittelle
€130 a coppia
*Su segnalazione sono previste alternative per intolleranze e allergie*
Per info e prenotazioni:
info@villabaiana.it tel.030 68.54.085
EMILIA ROMAGNA
In Emilia Romagna a Covignano sui colli riminesi, sorge la Cantina San Valentino, un’ azienda vinicola biologica da 140mila bottiglie l’anno, nata dall’amore per il vino del suo proprietario Giovanni Mascarin.”Nomen, omen” la festa degli innamorati è molto importate per quest’azienda, tanto anche nel 2021 dedica ad essa diverse iniziative.
Sabato 13 Febbraio alle 10.30, festeggiamenti anticipati, con una degustazione e passeggiata nel vigneto, circondati da ulivi secolari, borghi medievali e dolci colline, alla scoperta dei grandi vini della tenuta. Cuore dell’appuntamento: una speciale degustazione ascendente, dedicata al vino rosso dell’amore, il Sangiovese. Si succederanno Scabi Sangiovese Superiore Bio 2019, Conte di Covignano Sangiovese Riserva Bio 2017, e Terra di Covignano Sangiovese Riserva Bio 2016, riserva storica dei Vini San Valentino. Per terminare passito invecchiato 20 anni “Contesse Muschietti” accompagnato da tagliere di salame e formaggi e olio biologico.
In alternativa una bellissima box con sei vini San Valentino e incluso un romantico weekend in Romagna presso il Wellness & Bike Hotel OSTE DEL CASTELLO, di cui potrete usufruire in qualsiasi momento (€ 399 per 2 persone). Il pacchetto box vini +weekend comprende: pernottamento in mezza pensione in camera matrimoniale Deluxe OPPURE Superior, un aperitivo in camera, una Cena degustazione di 4 portate presso il ristorante “Mastin Vecchio” – uso SPA – Prima colazione con Room Service, visita al Museo Villanoviano di Verucchio, visita ai vigneti ed alla Cantina San Valentino con degustazione e un Omaggio dell’Azienda San Valentino a fine Visita. L’offerta è utilizzabile entro il 30 novembre 2021, escluse le seguenti date: dal 2 al 6 aprile, 24/25 aprile, 1/2 maggio, 1/2 giugno, dal 7 al 22 agosto, 7/10 ottobre, 14 ottobre, 1/2 novembre. Per acquistare uno dei pacchetti o ricevere maggiori informazioni scrivere a commerciale@vinsanvalentino.com o chiamare allo 0541-752231.
TOSCANA
Chianti Classico Rocca delle Macìe Rocca delle Macìe
Rocca delle Macìe, a Castellina in Chianti, famosa tenuta della famiglia Zingarelli nel Chianti Classico, attende gli appassionati di vino il giorno di San Valentino dalle ore 11:30 per una visita guidata delle cantine con degustazione dei loro ottimi vini abbinati ad un menù degustazione firmato dallo Chef Maurizio Bardotti di Passo dopo Passo Osteria. La giornata si svolgerà nel pieno rispetto delle normative vigenti e salvo ulteriori restrizioni. Per informazioni e prenotazioni: enoteca@roccadellemacie.com tel.0577732236. Loc. Le Macie 45, 53011, Castellina in Chianti, Siena.
La Starbox di Fattoria la Maliosa I vini di Maliosa
In provincia di Grosseto non lontano dalle Terme di Saturnia, la Fattoria la Maliosa, propone per San Valentino un voucher una notte romantica tra le vigne nella Stars Box. Il programma? Due ore prima del tramonto le coppie giungeranno tra le vigne de La Maliosa sul Monte Cavallo, a circa 300 mt sul livello del mare. Da qui si può godere delle ultime ore di sole tra i vigneti e ammirare il tramonto dalla StarsBOX, una suggestiva casetta in legno, con tetto apribile e un comodo letto matrimoniale al suo interno. Il panorama da qui è mozzafiato, si può spaziare con lo sguardo su tutta la Maremma collinare, fino a scorgere le coste dell’Argentario e l’Isola del Giglio. Inoltre la fattoria mette a disposizione degli ospiti un cestino Picnic, per degustare i prodotti biologici dell’azienda, inclusa una bottiglia di Vino Naturale, per brindare al tramonto in totale relax, in un ambiente dove privacy e sicurezza sono garantiti.
La degustazione include: 1 bottiglia di Vino Naturale la Maliosa, bianco o rosso a scelta; una selezione di formaggi locali accompagnati dal loro Miele millefiori, una selezione di salumi maremmani, pane toscano a fette, Olio EVO biologico La Maliosa, Biscottini da forno fatti in casa, Acqua minerale, Frutta fresca di stagione. Su richiesta è possibile la degustazione Vegan. Il Voucher ha validità 12 mesi.
Prenotazioni a sul sito.
Località Podere Monte Cavallo – Saturnia (GR) Per informazioni e prenotazioni: info@fattorialamaliosa.it o 3271860416
Tenuta Artimino sorge nell’omonimo paesino toscano in provincia di Prato. 70 ettari di splendide vigne tutte intorno alla Villa Medicea La Ferdinanda (patrimonio Unesco), con nobili vitigni come il Sangiovese e il Cabernet.
Tenuta di Artimino Chianti Artimino
Per San Valentino l’azienda vinicola propone di donare alla nostra dolce metà una confezione regalo con il Chianti Montalbano, un vino intenso, avvolgente, vivace e immediato; insieme al Chianti, Ser Biagio Barco Reale di Carmignano Doc, l’unione perfetta di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot. La confezione può essere personalizzata con una romantica dedica d’amore.
Insieme alle bottiglie vi arriverà anche un voucher personalizzato per una degustazione in presenza con un sommelier ad Artimino, che potrà avvenire quando vorrete non appena la tenuta riaprirà (da fine MARZO). E’ possibile aggiungere al voucher servizi su misura come: trattamenti spa, un weekend con pernottamento e prima colazione o una romantica cena presso Ristorante Biagio Pignatta cucina e vino all’ interno alla Tenuta. Per chi invece predilige stare a contatto con la natura c’è la possibilità di regalare un picnic in uno dei punti più panoramici della Tenuta, con un sommelier privato che sarà a disposizione per guidarvi nella degustazione dei vini di questa zona. Insieme alla degustazione saranno serviti tanti deliziosi stuzzichini con prodotti del territorio. Prezzo del pacchetto: 99 euro (il prezzo promozionale è valido solo in occasione dell’offerta San Valentino).
Info & Prenotazioni sul sito
Tenuta Artimino +39 055 875141 | info@artimino.com
Viale Papa Giovanni XXIII, 1- 59015 Artimino (PO)
Da segnalare a Montepulciano anche l’iniziativa per il rilancio del turismo locale “Montepulciano Amore mio”, un invito del comune Toscano a regalare un soggiorno romantico a tema enogastronomico da vivere in qualsiasi momento dell’anno, fino al 15 dicembre 2021. Il progetto di Valdichiana Living propone tre voucher aperti a tema “Amore mio”: una vacanza da sogno nella perla del ‘500, un week-end gourmet in Toscana, un pacchetto alla scoperta della città del Vino Nobile. Informazioni e prezzi sono disponibili sul sito dell’iniziativa, patrocinata dal Comune di Montepulciano.
LAZIO
A Frascati a pochi passi dalla Capitale la Cantina Imperatori apre le porte a coloro che si amano domenica 14 febbraio per una piacevole visita in cantina, alla scoperta del fascino della loro barricaia, della grotta delle anfore, allestita con le bottiglie per l’affinamento del cesanese con metodo classico. Godendo del panorama dei vigneti potrete ascoltare la storia, il lavoro, i progetti e le idee dell’azienda frascatana. Infine nella elegante sala degustazione assaggerete una selezione di vini. Quattro vini saranno abbinati a prodotti locali: un tagliere con formaggio e salumi, seguito da una lasagna al ragù e dolce finale. Un bel modo per festeggiare San Valentino in modo sicuro e piacevole, immersi nella campagna romana. Appuntamento previa prenotazione 14 febbraio ore 12. €45 a persona.
Sala degustazione-Cantina Imperatori Grotta delle Anfore-Cantina Imperatori
A seconda del numero di partecipanti, la visita può essere scaglionata per seguire le procedure di sicurezza. Prenotazione obbligatoria, pochi posti disponibili. Info & Prenotazione: 393/1474262 eventi@cantinaimperatori.it
Marco Carpineti Capolemole Marco Carpineti
La celebre cantina di Cori Marco Carpineti, premiata quest’anno da Bibenda con i 5 grappoli per il suo KIUS EXTRA BRUT 2016, che da sempre coltiva in queste belle colline Bellone, Greco, Nero buono di Cori, Montepulciano e Cesanese. Il 14 febbraio 2021 propone una food and wine experience completa, tra tour della cantina e degustazione della cucina. Presso la Cantina le coppie avranno l’occasione di fare un interessante tour dell’azienda, per poi assistere a uno show cooking in cui gli innamorati saranno direttamente coinvolte dallo chef, seguirà una degustazione di vini dell’azienda.
Per prenotazioni basta recarsi sul sito e selezionare Esperienza di Vitae in collaborazione con Insideat. (€ 65,00 Adulti; € 15,00 Bambini).
Cincinnato Wine Resort Cincinnato Vigneti
Inoltre se avete voglia di staccare dal mondo e immergervi nella quiete di un bel casale dell’ ‘800 affacciato sui vigneti, sempre a Cori il Cincinnato Wine Resort, vi aspetta con un pacchetto in staycation ( a 100 euro a persona) che include una raffinata cena di pesce, una confortevole camera matrimoniale, e un ricca colazione per il giorno dopo.
Info e prenotazioni: +39 333 589 5118
Cincinnato Wine Resort, Via Stoza, 3, 04010 Cori LT
CAMPANIA
Radici Resort -Mastroberardino Cantine-Mastroberardino
La cantina Mastroberardino è una delle più antiche e importanti realtà produttive della Campania, nota per il pluriennale impegno nella valorizzazione delle uve tipiche della Campania: Greco di Tufo, Fiano, Falanghina e Aglianico in primis, con una speciale predilezione per il Taurasi, di cui la famiglia fu la prima grande promotrice in tutto il mondo, assumendo un ruolo pionieristico nella sua riscoperta.
Domenica 14 Febbraio alle ore 11, i winelover campani potranno sperimentare l’abbraccio dei 65 ettari di vigna della loro bella tenuta di Mirabella Eclano e la magia delle grotte che sin dal ‘700 ospitano le antiche Cantine Mastroberardino di Atripalda in una imperdibile visita guidata. La giornata si svolgerà in sicurezza nel rispetto delle norme anticovid e continuerà all’interno della tenuta con il pranzo di San Valentino presso l’elegante Radici Resort, per degustare insieme il raffinato pranzo che lo chef ha creato per l’occasione. Questo il menù:
Benvenuto
Tartare di baccalà, pepe rosa, polvere di agrumi e pane nero croccante
Antipasto
Cuore di carciofo ripieno in crema ai formaggi Irpini e chips di patate
Primi piatti
Riso Acquerello con zucca, porcini alla piastra e salvia
Tagliolini all’uovo in brodo ristretto e tartufo nero di Bagnoli
Secondo piatto
Capocollo di maialino, riduzione di Aglianico con mele annurche e cipollotto
Dessert
Scomposta di pasta frolla con crema pasticcera alla vaniglia, frutto della passione e mirtilli
In abbinamento i vini di casa #Mastroberardino:
Morabianca Irpinia Falanghina DOC 2019
Lacrimarosa Irpinia Rosato DOC 2019
Redimore Irpinia Aglianico DOC 2018
Melizie Fiano Passito DOC 2014
Prezzo per persona 65 Euro.
Prenotazione obbligatoria.
Per info e contatti:
Cantine Mastroberardino, in via Manfredi 75 ad Atripalda.
Per prenotazioni: tel. 0825.431537 oppure cell. 346.7950854
MAIL info@radiciresort.com
San Valentino Wine Box Aminea Antonia e Imma Tortora-Cantine Aminea
Dall’ Irpinia invece un’idea per un omaggio speciale: la Cantina Aminea, neonata cantina condotta da una squadra tutta al femminile, per San Valentino, ha ideato una wine box in legno contenente una bottiglia – a scelta tra Aglianico, Fiano di Avellino, Greco di Tufo o Falanghina completa di due calici su cui è possibile serigrafare i nomi della coppia. I più poetici potranno infine far stampare anche sulla scatola in legno, una frase d’amore o una dedica personalizzata.
