Nato da una collaborazione tra Nacon, Cyanide Sudio e Guida Michelin “Chef Life: a Restaurant Simulator“, disponibile dal 23 febbraio 2023, vuole mettere alla prova gli aspiranti ristoratori sfidando i massimi sistemi di attribuzione di qualità secondo i dettami “della Rossa”, indiscusso punto di riferimento della ristorazione di livello. Saranno l’ambizione, le scelte compite, le abilità nella gestione a fare la differenza e a permettere ai players di conquistare l’ambita “stella”.
Avviare un Ristorante è un’impresa difficile, non di certo un gioco, per quanto l’esperienza di gioco di Chef Life sia pensata per simulare una realtà attendebile e coinvolgere il più possibile il giocatore.
Perchè aprire un ristorante non ricade solo sulla capacità di cucinare. Si parla di una vera e propria azienda che, oltre a dover fatturare in positivo, deve soddisfare ogni giorno la propria clientela come se fosse il primo, e così come non accade in altri settori, è sottoposta al giudizio delle Guide, classifiche e leoni da tastiera.
Vista la complessità dell’impresa, molto più complessa di ciò che appare, essendo questo settore sempre più competitivo e avendo fatto fronte ad una crisi su più fronti che non era mai stata affrontata, chissà se “Chef Life: A Restaurant Simulator” diminuirà o potenzierà l’illusione della “facilità” della Ristorazione.
Capiamo insieme il gioco
L’inizio si concentra sull’acquisizione di familiarità con l’attività di ristorazione che prenderà una strada più o meno complessa a seconda delle intenzioni per il futuro del singolo giorcatore/ristoratore. Non ci sono elementi di fantasia, tutto è molto realistico. Non ci credete? Guardate il TRAILER.
Chef Life è nato grazie al duro lavoro di Nacon e Cyanide Studio – ha spiegato Clara Colucci – responsabile della comunicazione della Guida Michelin.
Noi abbiamo collaborato a una parte specifica del gioco legata ai nostri valori, alla nostra metodologia e ai nostri criteri specifici, per garantire la pertinenza dell’esperienza.
Chef Life: A Restaurant Simulator sarà disponibile su PlayStation®5, PlayStation®4, Xbox Series X|S, Xbox One, Nintendo Switch e PC il 23 febbraio 2023.
Gameplay: Cucina e Gestione Combinate
L’attrazione principale di Chef Life: A Restaurant Simulator è la combinazione di cucina e gestione del ristorante. Altri giochi di cucina come si concentrano esclusivamente sull’aspetto culinario, aggiungendo variazioni sul tema per mantenere l’interesse del giocatore.
Il Gioco inizia con gli ultimi ritocchi al nuovo ristorante, che aprirà il giorno successivo. È il primo passo su una strada lastricata di sfide da affrontare. Molti i passaggi dei quali tener conto: location, atmosfera, brigata e staff, fornitori, spesa, frigoriferi, celle e dispense, Haccp, Menu, linea, mise en place, postazioni. Poi c’è il servizio vero e proprio. Ma ogni scelta, ogni passaggio richiede tempo e visione.
La Spesa e la Cucina, i Suoni e la Presentazione del Piatto
La musica in sottofondo, i suoni della cucina in primo piano. Gran parte della giocabilità di Chef Life: A Restaurant Simulator è basata sull’aspetto più ludico ed estetico, ovvero sulla presentazione del cibo. Sebbene tutti i piatti abbiano una presentazione predefinita, si potrà personalizzare l’aspetto del singolo piatto dopo averne terminato la cottura. Questo è una delle dinamiche di controllo e libertà di esperessione creativa più interessanti e permetteranno al player di sentirsi protagonista, tenendo anche conto che il piatto influenzerà la valutazione finale del suo ristorante e dovrà rispettare tutti canoni de”la Rossa”.
Fin dalla sua nascita nel 1900, la guida Michelin ha sempre avuto il gusto dell’innovazione – continua Clara Colucci. È stato molto naturale per noi impegnarci in questi nuovi settori, soprattutto in un momento in cui la cucina è molto presente nelle case di tutti, grazie a programmi televisivi popolari come Top Chef, ad esempio.
Questa tendenza generale ha creato una splendida vicinanza tra chef e foodies, e abbiamo pensato che potesse essere interessante interagire direttamente con loro grazie a un mezzo come il videogioco. È un’occasione per vivere un’esperienza unica e originale.
Managment e Business
Questo è l’altro aspetto preminente del gioco e che rimarca la differenza con altri simulatori di ristoranti, ovvero il lato gestionale della proprietà di un ristorante. Quindi qualità e bellezza dei piatti sarà importante ma biosgnerà assicurarsi di avere le scorte per crearli e fondi a sufficienza per pagare tutte le spese.
Questo imporraà delle scelte, non per forza delle rinunce, ma sarà fondamentale considerare tutti gli aspetti a partire dal menu e dagli ingredienti che servono per realizzarlo. Lavoro che richiede pianificazione e ingegnosità.
E La Guida MICHELIN a Sopresa
In Chef Life, il giocatore deve garantire la qualità degli ingredienti e dei piatti serviti e la buona gestione del servizio, amministrando al contempo le proprie finanze per far prosperare il ristorante. Potrà inoltre decidere quale tipo di ristorante avviare: un ristorante bistrot o un ristorante gastronomico.
Dal sale agli ingredienti da aggiunge per migliorare un piatto, tutto fa punteggio, tutto serve per salire o scendere di livello.
La vera novità, oltre ad avere sulla locandina una Donna Chef a rappresentare il settore, consiste nel fatto che da un momento all’altro può entrare un ispettore della Guida Michelin in incognito, sedersi e ordinare, come nella realtà.
Nacon e Cyanide Studio hanno sapientemente integrato i nostri valori storici, i nostri metodi specifici e le nostre esigenze nel gameplay. Siamo grati di poter accompagnare gli appassionati di cucina nella loro vita quotidiana con strumenti innovativi
Clara Colucci – responsabile della comunicazione della Guida Michelin.
I Riconoscimenti della Guida MICHELIN
La selezione da parte della Guida MICHELIN sarà il primo passo verso il raggiungimento della Stella o del Bib Gourmand: per riuscirci, il giocatore deve presentare una cucina di qualità, raggiungere un certo livello / punteggio nel gioco e, soprattutto, garantire la qualità dei piatti durante il servizio in modo che i clienti siano (sempre) soddisfatti.
Il premio ufficiale Bib Gourmand viene assegnato a chi sceglie di creare un ristorante a prezzi accessibili, pur garantendo un’alta qualità del cibo, proprio come nella vita reale. Anche la costanza della clientela è un criterio fondamentale per aggiudicarsi il premio.
Il giocatore può scegliere di puntare poi all’iconica Stella della Guida MICHELIN e diventare così un ristorante stellato. A tal fine, l’eccellenza della cucina del giocatore viene giudicata in base a diversi criteri, basati sugli stessi elementi di valutazione che costituiscono la famosa metodologia degli ispettori anonimi della Guida: la scelta dei prodotti, la padronanza delle tecniche culinarie, l’armonia dei sapori, l’espressione della personalità dello chef nel piatto e la coerenza della qualità dell’esperienza offerta.
Per rimanere il più possibile vicino alla realtà, Chef Life offrirà ai giocatori l’opportunità di ricevere una divisa ufficiale e una targa associata per ogni premio vinto. È un’opportunità di distinguersi ancora di più grazie all’eccellenza del locale e alla personalità della cucina.
