Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici
Corsi

Become Food Photographers

Allo IED Roma il 24 e il 25 giugno un interessante workshop per lavorare con il cibo attraverso le immagini.

 

– Scoprire le tecniche base per scattare immagini di ingredienti e piatti.

– Apprendere le basi di un corretto approccio metodologico e tecnico per poter lavorare con le immagini nel mondo del food.

– Sviluppere la creatività per ideare un set con props, attrezzature e ingredienti in cucina e non.

– Affinare lo sguardo ed il senso estetico per capire quando e come scattare.

– Affrontare argomenti legati al web content per aziende food, al foodstyling e props styling.

 

Sono gli obiettivi del workshop di Food Photography and Food Styling in programma nella sede IED Roma di via Alcamo 11 il 24 e il 25 giugno. 10 ore di corso complessive (venerdì dalle 18.30 alle 20.30 e sabato dalle 9 alle 13 e dalle 14 alle 18) con insegnanti come Antonio Barrella, il coordinamento di Paola Buzzini e Nerina Di Nunzio e con la partecipazione straordinaria di Barbara Toselli.

Il percorso ha lo scopo di trasmettere ai corsisti le basi di un corretto approccio metodologico per poter in futuro lavorare con il cibo attraverso le immagini. Questo workshop intensivo permette agli studenti di iniziare a sensibilizzare lo sguardo, utilizzando il proprio gusto e senso estetico. Nel corso si toccano anche argomenti legati al web content per aziende food, al foodstyling e props styling.

Info, programma e dettagli qui.

Per iscrizioni inviare mail a c.conte@ied.it.

Articoli correlati

Académie du Champagne: il 3 dicembre è la giornata di Alta formazione sullo Champagne

Annalisa Leopolda Cavaleri

Intrecci: nasce il primo campus di alta formazione per la sala

Francesco Gabriele

Food Photography and Food Styling

Francesco Gabriele