Un viaggio alla scoperta dei prodotti tipici sardi attraverso adozioni ed esperienze sul campo combinando tradizione, innovazione e sostenibilità. Tutto questo è Mannos.
Nell’incantevole isola della Sardegna, terra di antiche tradizioni e paesaggi mozzafiato, è nato un progetto che va ben oltre l’esperienza enogastronomica tradizionale. Si chiama Mannos ed è l’idea innovativa di Maria Giovanna Carta, un’imprenditrice visionaria che ha saputo cogliere l’essenza più profonda di questa terra e trasformarla in un’opportunità unica per tutti coloro che desiderano scoprire, amare e rispettare la Sardegna, anche da lontano.
Ciò che rende Mannos speciale è la sua capacità di connettere le persone con l’anima autentica della Sardegna, attraverso un approccio che combina tradizione, innovazione e sostenibilità. Questo progetto non si limita a far conoscere i prodotti enogastronomici locali, ma offre un’esperienza immersiva che permette di vivere la Sardegna in tutte le sue sfaccettature, anche a chi non può essere fisicamente presente sull’isola.
Maria Giovanna ha voluto, infatti, creare qualcosa di più di una semplice vetrina di prodotti locali. Mannos è un viaggio nel tempo e nello spazio, un modo per entrare in contatto con le radici culturali e ambientali della Sardegna. La sua proposta si distingue per l’originalità e la profondità delle esperienze offerte, che vanno dalla scoperta dei prodotti tipici all’interazione diretta con i produttori, in gran parte donne, custodi di tradizioni secolari ma anche portatrici di innovazione.
Il cuore di Mannos risiede nelle adozioni. Attraverso questo sistema, sul portale mannos.it , chiunque può adottare un angolo di Sardegna: un ulivo, un filare di vite, un alveare, una pecora o una capra o una piccola porzione di terra da cui nascono prodotti unici. Questa adozione non è solo simbolica, ma rappresenta un vero e proprio impegno nel sostenere le comunità locali e la loro economia. Ogni adozione permette di seguire da vicino il ciclo produttivo, comprendere i segreti dietro ogni prodotto e ricever, direttamente a casa, i frutti di questa collaborazione accompagnati da racconti, immagini e video. Con aggiornamenti costanti, vengono condivise le storie di ciò che accade in quell’angolo di Sardegna, rivelando il vissuto di chi ha creato quei prodotti, le caratteristiche delle terre d’origine e le tradizioni che li rendono unici.
Le esperienze con i produttori sono il fiore all’occhiello del progetto. Non si tratta solo di visite guidate o degustazioni, ma di vere e proprie immersioni nella vita rurale sarda. Attraverso Mannos, si può partecipare alla vendemmia o alla produzione del formaggio, sempre sotto la guida esperta dei produttori locali. La maggior parte di queste esperienze è guidata da donne, che con la loro passione e dedizione tramandano i saperi di generazioni e introducono al contempo elementi di innovazione, rendendo questi prodotti unici e contemporanei.
Mannos va oltre l’adozione, offrendo esperienze che permettono di immergersi completamente nella vita rurale sarda. I partecipanti possono diventare “pastore per un giorno”, “mugnaio per un giorno” o “viticoltore per un giorno”, etc. apprendendo dai produttori le tecniche tradizionali e scoprendo il valore del duro lavoro che sta dietro ad ogni prodotto. Questi momenti di condivisione e convivialità offrono un’occasione unica per comprendere il legame profondo che unisce il popolo sardo alla sua terra.
Alla base di Mannos c’è un profondo rispetto per l’ambiente e per la cultura sarda. Maria Giovanna ha voluto creare un progetto che promuove la sostenibilità e la conservazione delle risorse naturali, in un’ottica di turismo responsabile e consapevole. Ogni esperienza, ogni prodotto, ogni adozione è pensata per valorizzare le ricchezze della Sardegna senza intaccarle, ma anzi contribuendo alla loro tutela.
Mannos non è solo un progetto enogastronomico, ma una vera e propria finestra aperta sulla Sardegna, un invito a scoprire, vivere e amare quest’isola magica, anche da lontano. Grazie a Maria Giovanna e alla sua visione, chiunque può sentirsi parte di questa terra, contribuendo al contempo alla sua preservazione e allo sviluppo delle comunità locali. Un progetto che unisce tradizione e innovazione, autenticità e modernità, in un perfetto equilibrio che riflette l’essenza stessa della Sardegna.
Info utili
MANNOS di Maria Giovanna Carta
info@mannos.it
Cell. 3202422925
