A Bologna seduzione e arte culinaria hanno trovato un campo comune grazie al nuovo format ideato da Mirko Gadignani e Selen. Si chiama Cucina dell’Amore e prenderà il via il 29 novembre al B Live.
Cosa succede se si unisce la cucina afrodisiaca al bon ton del corteggiamento? È quello che si sono chiesti Mirko Gardigani, chef del Bologna calcio, autore di libri e docente nel carcere della città felsinea, e Luce Caponegro, in arte Selen, icona di sensualità ed eleganza, personaggio-cult dell’era analogica. Dal questa domanda è nato un nuovo progetto di ristorazione, “La cucina dell’amore”, che, nel solco della qualità, rinsalda un antico legame, quello tra buona tavola e godimento sensoriale.
Il format, che prenderà il via il prossimo 29 novembre al B Live di Bologna, è un incontro tra cucina e spettacolo e si articolerà in menù diversi per ogni cena con cinque portate accompagnate dalle spiegazioni di Selen. Mirko Gardigani coccolerà i palati degli ospiti con la sua sconfinata esperienza gastronomica mantecandola con pietanze afrodisiache; Luce Caponegro – mito iconografico dell’erotismo “made in Italy” – accompagnerà invece nell’incantesimo della seduzione, presentando in anteprima il suo “Selengiovese”, il vino delle colline forlivesi a cui ha dato il suo nome.
La fusione fra questi due percorsi ha partorito un format che – tra arte culinaria, cultura regionale ed intrattenimento – punta a promuovere un nuovo concetto di ristorazione: “Buona tavola e seduzione – spiega Gadignani – sono sempre andati a braccetto. Il cibo, del resto, è prima di tutto godimento ma, grazie al fascino di Selen, pizzicheremo nuove corde, provando ad andare oltre le tradizionali gioie del palato”.
“La Cucina dell’Amore – aggiunge Selen – sarà un percorso afrodisiaco tra le ricette di uno chef straordinario, ma anche un’originale esperienza di ospitalità ed accoglienza. Perché l’arte culinaria è, prima di tutto, un’avventura dell’anima e nessun amore è più sincero di quello per il cibo. I piatti di Mirko portano, da sempre, allegria e sorrisi. Io proverò a condirli con un po’ di giocosa seduzione e vi accompagnerò nell’arte del corteggiamento a tavola, dove il linguaggio del corpo, la gestualità, gli sguardi e qualche stuzzicante fantasia possono trasformare una semplice cena in un sofisticato viaggio dei sensi”.
Info utili
La Cucina dell’Amore
Quando: 29 novembre
Dove: B Live – via Larga, 29 – Bologna
Info e prenotazioni 051 530379
