Sherbeth emergenza Harry: un gelato per la Sicilia
Sherbeth emergenza Harry e l’iniziativa solidale lanciata dai promotori del festival che unisce i gelatieri a sostegno delle comunità ferite...
Primo piano
Ossiano: una cena negli abissi che si trasforma in emozione pura
Cenare dieci metri sotto il mare, circondati da creature marine, è solo l’inizio dell’esperienza da Ossiano, il ristorante stellato Michelin...
Dio c’è, il ritorno di Patrick Pistolesi a teatro
Mixology e recitazione si fondono allo Spazio Diamante nello spettacolo “Dio c’è”, con Patrick Pistolesi. Un’indagine sull’attesa, tra sacro, profano...
Eataly Fest 2026, tra brindisi e cene d’autore
L’Eataly Fest 2026, in programma dal 26 gennaio all’1 febbraio, celebra il nuovo anno con una settimana di eventi e...
Il Frantoio di Assisi, il percorso degustazione tra territorio e tecnica
Una cucina che attraversa vegetale, pesce e soprattutto carne, con il piccione come firma dello chef, accompagnata da vini umbri...
Sfizio e la New York Style pizza nel cuore di Roma
Leonardo Lanza, proprietario di Sfizio, porta a Termini una pizza identitaria che unisce eredità familiare siciliana e influenze cosmopolite della...
Antico Baglio, a Castelbuono la cucina resiliente di Natale Allegra
L’antica tradizione delle Madonie in un ristorante pizzeria che fa innamorare tra piatti autentici, sapori del territorio e l’entusiasmo di...
Bar Guida a Napoli: lo storico locale riapre con una nuova formula
In via dei Mille, nel cuore dello shopping di Napoli, il Bar Guida torna operativo con colazioni, pranzi, aperitivi e...
Veramente: la cucina italiana prima di tutto
Milano è la patria di sushi, sashimi, cucina cinese e ristoranti dal mondo. Ma il trend della cucina italiana sta...
Eventi
Fuori di Taste 2026: gli eventi da segnare in agenda
Il salone del gusto più atteso dell’anno è alle porte, la città è già in...
Sunday Brunch: il rito domenicale del Rome Cavalieri
Dall’1 febbraio torna il Sunday Brunch l’appuntamento gastronomico del Rome Cavalieri tra live cooking, grandi...
Dio c’è, il ritorno di Patrick Pistolesi a teatro
Mixology e recitazione si fondono allo Spazio Diamante nello spettacolo “Dio c’è”, con Patrick Pistolesi....
Torino: porte aperte al Salone del Vermouth 2026
A 240 anni dalla sua nascita, il simbolo dell’aperitivo italiano torna protagonista di un ciclo...
Le Soste 2026: la cucina italiana si racconta alla Triennale di Milano
Alla Triennale di Milano si è svolta la Cena di Gala di Le Soste 2026, appuntamento che da oltre...
Eataly Fest 2026, tra brindisi e cene d’autore
L’Eataly Fest 2026, in programma dal 26 gennaio all’1 febbraio, celebra il nuovo anno con...
Evoluzione Naturale 2026: torna l’evento sul vino artigianale
Al via la settima edizione della manifestazione di riferimento per il vino artigianale e naturale...
Taste of Sardinia by Cala di Volpe: la cucina sarda protagonista a Doha
La Sardegna attraversa il Mediterraneo e arriva nel cuore del Medio Oriente con Taste of Sardinia...
Itinerari del gusto
Ricette d'autore
Nuove aperture
Luca! Pizza e Fritti: il grande ritorno di Mastracci a Priverno
Luca Mastracci è tornato nella sua Priverno e lo ha fatto con un progetto che,...
Rubriche
Royalbeef X Splendori Pizza: un incontro inaspettato
Royalbeef X Splendori Pizza, dove la tradizione carnivora incontra l’innovazione della pizza romana croccante. Un...
Vini di Sardegna, storia di un’estate senza fine
Non solo spiagge e movida. La Sardegna è un’isola ricca di storia, anche per quanto...
Gin Tonic: il twist perfetto per Natale
Zafferano e bergamotto. Questi i sapori alla base del drink delle festività di Casa Tobago....
La Pinsa Romana: vera storia del prodotto visionario che ha fatto il giro del mondo
Dalla periferia romana ai menù di tutto il mondo, partendo da un’intuizione che ha scritto...